Caipirinha
1 lima en trozos
5 cucharadas de azúcar cristal
1 medida de cachaca
Hielo granizado
Cortar la lima en cubos y ponerlos en un mortero con el azúcar, machacar y poner todo en la coctelera junto al hielo granizado y 1 medida de cachaca y batir.
Servir en vaso Old Fashion.